水 耕 栽 培
職員室まえの机上では今、水耕栽培で＜ルッコラ＞を育てています。本園では園庭隅で地植えして“数種のトマト、茄子、ペピーノ、パプリカ等”を育てています。園舎裏にある学習園の幼稚園畝では“今”サツマイモと＜スイカ＞を育てています。本園では、地球の食物未来を子どもたちには考えてもらいたい、気づいてもらいたいと考えて食育指導もしています。土による食物栽培、水による食物栽培です。子どもたちは、恒例の“アサガオ”を育てる（プランターへの植え付け➡水遣り）一方で園庭隅の地植えの野菜作りも水遣りなどをして、関わっています。水耕栽培や園庭隅で地植えして育てた野菜は収穫した後はクラス毎に持ち帰ることになっています。
